Il volo del Pappagallo approda sulle colline della Valsamoggia, portando con sé tutto il prestigio della tradizione centenaria che da più di un secolo celebra l’eccellenza gastronomica bolognese.…
E’ stato presentato il terzo locale inaugurato da Elisabetta Valenti e Michele Pettinicchio. E’ passato solo un anno da quando il Pappagallo ha lasciato la sua storica dimora in Piazza della…
Andrea Bianconi. LA SENTINELLA Dallo Studio al Mondo. Il viaggio di una poltrona in un libro Vanillaedizioni Conferenza stampa di presentazione Ristorante Al Pappagallo Piazza Della Mercanzia 3 Lunedì 15 novembre ore 12.00…
ECCO IL TORTELLINO D’ORO 2019 Il giorno 2 dicembre 2019, presso Palazzo Malvezzi, sede della Città Metropolitana di Bologna, è stato presentato il volume Sua maestà il tortellino di Bologna The…
La gloriosa storia del ristorante è stata rievocata, a grandi linee, attraverso l’esposizione del giornalista e scrittore Giancarlo Roversi, che ha condotto e moderato la presentazione. Sul filo conduttore dei giudizi…