Che cosa racconta oggi un calice di vino giusto? Parla di lavoro equo, di diritti, di scelte agricole responsabili, ma anche di futuro: delle Terre Alte, dei giovani che faticano ad accedere alla terra, del ruolo sempre più centrale delle donne nel settore vitivinicolo. È da qui che parte Slow Wine Fair 2026, in programma dal 22 al 24 febbraio a BolognaFiere, di nuovo in contemporanea con SANA Food, il format B2B dedicato alla sana alimentazione fuori casa.…
Fiere Slow wine fair
Slow Wine Fair 2026, a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio: cosa racconta un calice di vino giusto? Lavoro equo, futuro per le Terre Alte, pari opportunità e attenzione ai giovani
Posted on 22 Gennaio 2026
