Manca meno di un mese all’inizio di Cheese 2025, a Bra dal 19 al 22 settembre. Quattro giorni per immergersi nel mondo dei formaggi a latte crudo, protagonisti assoluti dell’evento organizzato da Slow Food e Città di Bra che celebra la biodiversità casearia internazionale.Cheese non è solo l’occasione per assaggiare caci rari o introvabili: si possono incontrare pastori, produttrici, casare e affinatori che con passione e competenza curano un patrimonio di tecniche e conoscenze unico, preservando l’ambiente, la cultura e le…
Cheese Comunicato Stampa Fiere
Cheese 2025 si avvicina: 14 formaggi da scoprire (e come abbinarli al meglio) per arrivare preparati a Bra (Cn), dal 19 al 22 settembre
Posted on 30 Agosto 2025