Una mattinata dedicata al cibo buono, pulito e giusto, ai produttori del territorio e ai valori che da quarant’anni ispirano il movimento Slow Food. Giovedì 17 settembre, dalle 8.30 alle 12.30, il Mercato Slow Food dell’Ex Dazio di Corticella, in via Bentini, ospiterà la manifestazione“Festa al Mercato – 40 anni di Slow Food. The Road to Terra Madre”, un appuntamento aperto alla cittadinanza con degustazioni, assaggi e laboratori dedicati alla cultura alimentare sostenibile.…
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Bologna celebra i 40 anni di Slow Food all’Ex Dazio di Corticella – Assaggi, degustazioni e laboratori per “The Road to Terra Madre”
Posted on 11 Settembre 2026