{"id":30450,"date":"2025-10-15T13:45:00","date_gmt":"2025-10-15T13:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/?p=30450"},"modified":"2025-10-15T13:45:00","modified_gmt":"2025-10-15T13:45:00","slug":"mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025-masterclass","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2025-masterclass\/","title":{"rendered":"Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2025 – Masterclass"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

<\/span> ph Michele Purin<\/span><\/p><\/div>\n

Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2025 – Masterclass – \u201cVino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia”<\/strong><\/span><\/p>\n

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\u00a0Sabato 15 novembre<\/u><\/span><\/p>\n

ore 11.30\/13.00<\/span><\/h2>\n

Il Moscato di Canelli: ritorno al futuro<\/strong><\/span><\/p>\n

Nel mare grande del Moscato d\u2019Asti, dal 2023 spunta la piccola ma prestigiosa isola del Moscato di Canelli DOCG. Dopo un percorso lungo oltre vent\u2019anni, un gruppo di Vignaioli \u00e8 riuscito a far riconoscere l\u2019unicit\u00e0 di questa zona, in cui il Moscato Bianco si lega al territorio e all\u2019opera dell\u2019uomo in un unicum irripetibile, radicato da generazioni nelle storie dei produttori locali. La<\/span><\/p>\n

FIVI omaggia questo vino \u2013 naturalmente a bassa gradazione alcolica \u2013 offrendo al pubblico la possibilit\u00e0 di scoprirne la meno nota, ma stupefacente, eleganza evolutiva.<\/span><\/p>\n

In dialogo con Mario Pojer (Vignaiolo in Trentino), tre produttori del territorio: Gianmario Cerutti, Margherita Forno e Ignazio Giovine (Vignaioli in Piemonte).<\/span><\/p>\n

In degustazione:<\/span><\/h2>\n
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  • Canelli docg Moscato \u201cSpacca Vento\u201d – L\u2019Armangia (Canelli) – 2024<\/span><\/li>\n
  • Canelli docg Moscato \u201cSury Sandrinet\u201d \u2013 Cascina Cerutti (Cassinasco) – 2023<\/span><\/li>\n
  • Moscato d\u2019Asti docg Canelli \u201cSpacca Vento\u201d – L\u2019Armangia (Canelli) – 2019<\/span><\/li>\n
  • Moscato d\u2019Asti docg Canelli \u201cSury Sandrinet\u201d \u2013 Cascina Cerutti (Cassinasco) – 2018<\/span><\/li>\n
  • Moscato d\u2019Asti docg Canelli \u201cTenuta del Fant\u201d \u2013 Il Falchetto (Santo Stefano Belbo) – 2017<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall\u2019azienda agricola Paolo Cassini (Liguria, \u201cExtremum\u201d, Monocultivar Taggiasca)<\/span><\/p>\n

    ore 14.30\/16.00<\/span><\/p>\n

    Cataldo Calabretta: il Cir\u00f2 nel cuore, da quattro generazioni<\/strong><\/span><\/p>\n

    Cataldo Calabretta \u00e8 il volto contemporaneo di una storia familiare lunga quattro generazioni, radicata nel territorio di Cir\u00f2. Con il suo lavoro porta avanti una visione precisa: valorizzare<\/span><\/p>\n

    l\u2019identit\u00e0 del Gaglioppo, vinificandolo in purezza e rispettando il carattere autentico del terroir. Una scelta netta, che guarda al futuro attraverso il rispetto della tradizione. In questa masterclass esploriamo la doppia anima del Cir\u00f2 firmato Calabretta: il Rosato e il Rosso Classico Superiore, entrambi sotto la storica etichetta L\u2019Arciglione. Un viaggio nel tempo e nell\u2019evoluzione del Gaglioppo, tra freschezza, struttura e profondit\u00e0.<\/span><\/p>\n

      \n
    • Cataldo Calabretta dialoga con Andrea Miotto (vignaiolo in Veneto).<\/span><\/li>\n
    • Cir\u00f2 Rosato \u2013 L\u2019Arciglione di Cataldo Calabretta \u2013 Annate: 2024, 2022, 2020<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

      Cir\u00f2 doc Rosso Classico Superiore \u2013 L\u2019Arciglione di Cataldo Calabretta \u2013 Annate: 2022, 2018, 2012<\/span><\/p>\n

      Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall\u2019azienda agricola Fratelli Renzo (Calabria, Olio Monovarietale Dolce di Rossano).<\/span><\/p>\n

      \u00a0<\/u>Domenica 16 novembre<\/u><\/strong><\/span><\/p>\n

      ore 14.30\/16.00<\/span><\/p>\n

      Un rosso dolomitico: il Teroldego secondo Giulio de Vescovi<\/strong><\/span><\/p>\n

      La famiglia de Vescovi e la Piana Rotaliana da pi\u00f9 di 400 anni hanno intrecciato le loro storie, cos\u00ec come inestricabilmente intrecciata al territorio \u00e8 la storia del Teroldego, il principe dei rossi del Trentino. Non \u00e8 un caso che Giulio De Vescovi, ultima generazione a prendere in mano le redini aziendali, del Teroldego sia uno degli interpreti pi\u00f9 attenti e lungimiranti: impegnato con diversi colleghi, esponenti di una nuova generazione di Vignaioli, a rilanciarne il blasone, dimostrando le grandi potenzialit\u00e0 di questa variet\u00e0 e di questo territorio ai piedi delle Dolomiti.<\/span><\/p>\n

      Giulio de Vescovi dialoga con Andrea Pieropan (Vignaiolo in Veneto).<\/span><\/p>\n

      In degustazione:<\/span><\/p>\n

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      • Teroldego Rotaliano doc \u201cVigilius\u201d \u2013 de Vescovi Annate: 2020, 2019, 2018, 2016, 2015 pi\u00f9 una vecchia annata a sorpresa.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

        Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta dall\u2019azienda agricola Vaccarella Monica (Veneto, \u201cDonna Emme\u201d, Valpolicella DOP, 60%<\/span><\/p>\n

        Grignano, 40% Frantoio, Pendolino, Leccio, Leccino).<\/span><\/p>\n

        ore 17.00\/18.30<\/span><\/p>\n

        Viticoltura su suolo vulcanico: l’identit\u00e0 del Lazio in degustazione<\/strong><\/span><\/p>\n

        Il Lazio del vino \u00e8 una terra in fermento, che riscopre la forza delle sue radici vulcaniche e la<\/span><\/p>\n

        trasforma in vini di grande identit\u00e0. Dai bianchi di Grechetto e Malvasia Puntinata fino al Cesanese e al Montepulciano, sei vini raccontano le diverse anime di questa regione attraverso la voce diretta dei Vignaioli che la abitano e la interpretano. La selezione spazia tra denominazioni, stili e territori, ma con un filo conduttore chiaro: l\u2019influenza del suolo vulcanico, che regala tensione, salinit\u00e0, profondit\u00e0.<\/span><\/p>\n

        I produttori dialogheranno con Enza Saitta (Vignaiola in Sicilia), offrendo un confronto autentico tra territori e visioni enologiche.<\/span><\/p>\n

        \u2022\u00a0 Lazio igt \u201cPoggio Triale\u201d (Grechetto) – La Pazzaglia – 2019<\/span><\/p>\n

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        • Frascati Superiore Riserva docg \u201cPrimo\u201d (Greco, Malvasia Puntinata, Bombino) – Merumalia -2018<\/span><\/li>\n
        • Lazio igt \u201cConvenio\u201d (Malvasia Puntinata) – Casale Certosa – 2018<\/span><\/li>\n
        • Lazio igt \u201cGalieno\u201d (Malvasia Puntinata) – Riserva della Cascina \u2013 2017<\/span><\/li>\n
        • Lazio igt \u201cViolo\u201d (Montepulciano)- Cantina Morichelli – 2018<\/span><\/li>\n
        • Cesanese doc di Olevano \u201cConsilium\u201d – Migrante – 2010<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

          Gli Olivicoltori Indipendenti FIOI aprono la masterclass con una degustazione presentata e offerta da Antolio Societa\u2019 Agricola di Antonella Pompili (Lazio, Olio Letizia).<\/span><\/p>\n

          Comunicato Stampa\u00a0<\/span><\/p>\n

          Ufficio Stampa FIVI Mirta Oregna e Axelle Brown Videau – BolognaFiere Daniela Modonesi<\/span>
          \nTutti i diritti riservati \u00a9 2025 \u2013 Email: nonsolomodanews@gmail.com<\/span><\/p>\n

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