{"id":27958,"date":"2024-11-26T23:02:07","date_gmt":"2024-11-26T23:02:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/?p=27958"},"modified":"2024-11-26T23:02:07","modified_gmt":"2024-11-26T23:02:07","slug":"il-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-a-bolognafiere-fa-il-bis-e-supera-gli-ingressi-delledizione-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/il-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-a-bolognafiere-fa-il-bis-e-supera-gli-ingressi-delledizione-2023\/","title":{"rendered":"IL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI\u00a0 A BOLOGNAFIERE FA IL BIS\u00a0 E SUPERA GLI INGRESSI DELL\u2019EDIZIONE 2023"},"content":{"rendered":"

\"\"IL MERCATO DEI VINI DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI\u00a0 <\/strong>A BOLOGNAFIERE FA IL BIS\u00a0 <\/strong>E SUPERA GLI INGRESSI DELL\u2019EDIZIONE 2023 <\/strong>
\nCon 1.008 vignaioli e 28mila visitatori, la manifestazione promossa dalla FIVI\u00a0 <\/em><\/strong>e organizzata da BolognaFiere conferma il suo percorso di crescita. <\/em><\/strong>Grazie agli eventi \u201cFuori Mercato\u201d, si salda il rapporto con la citt\u00e0<\/em><\/strong><\/p>\n

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Dopo tre giorni di festa in 30mila metri quadrati<\/strong>, la 13a<\/sup> edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI<\/strong> – Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti si \u00e8 chiusa a BolognaFiere confermando la manifestazione come il principale evento dei vignaioli italiani e uno dei pi\u00f9 importanti in assoluto nel mondo del vino italiano, per appassionati e addetti ai lavori.<\/p>\n

A parlare sono i numeri. Quello degli espositori era preceduto gi\u00e0 da tempo dal segno \u2018pi\u00f9\u2019: 1.008<\/strong> i vignaioli<\/strong> e <\/strong>le vignaiole<\/strong> FIVI<\/strong> (23 in pi\u00f9 <\/strong>della passata edizione) che hanno animato i padiglioni 29 e 30 di BolognaFiere, raccontando, offrendo all\u2019assaggio e all\u2019acquisto del pubblico oltre 8.000 vini<\/strong>.<\/p>\n

Accanto alle cantine italiane, l\u2019area espositiva e di degustazione del Mercato ha potuto vantare la presenza dei vignaioli europei<\/strong> delle associazioni nazionali bulgara e slovena appartenenti a CEVI<\/strong> – Conf\u00e9d\u00e9ration Europ\u00e9enne des Vignerons Ind\u00e9pendants.<\/p>\n

Senza contare, al padiglione 30, le 32<\/strong> aziende<\/strong> iscritte alla FIOI<\/strong> – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti, con una partecipazione pi\u00f9 nutrita rispetto al Mercato 2023, che ha consolidato il gemellaggio stretto da FIVI e FIOI all\u2019insegna delle produzioni agricole di qualit\u00e0, artigianali e di territorio.<\/p>\n

Una volta aperte le porte al pubblico, il trend di crescita rilevato sul fronte dei produttori ha trovato immediata risonanza nei dati di visitazione: dal 23 al 25 novembre, l\u2019affluenza \u00e8 stata costante e ha portato il bilancio del Mercato dei Vini a quota 28.000 ingressi<\/strong>.<\/p>\n

Confrontando l\u2019andamento di quest\u2019anno con quello della passata edizione \u2013 la prima allestita a BolognaFiere \u2013, si \u00e8 potuto osservare un picco nella giornata inaugurale di sabato 23 (+2.000 visitatori) e una buona tenuta in quelle di domenica 24 (malgrado lo sciopero proclamato dal personale di treni e ferrovie) e di luned\u00ec 25, quest\u2019ultima pi\u00f9 spiccatamente rivolta agli operatori professionali (ristoratori, enotecari, piccoli trader esteri, etc.).<\/p>\n

\u00abIl Mercato dei Vini \u00e8 un evento a cui FIVI tiene molto: come diciamo spesso, \u00e8 come se aprissimo tutti assieme le nostre cantine, in un unico grande luogo\u00bb<\/em>, sottolinea Lorenzo Cesconi<\/strong>, vignaiolo e Presidente FIVI. \u00abNell\u2019organizzarlo, cerchiamo di fare del nostro meglio per accogliere il pubblico. Con numeri cos\u00ec alti, soprattutto nella prima giornata, ovviamente qualcosa pu\u00f2 andare storto: ma siamo certi che i visitatori siano riusciti ad apprezzare l\u2019entusiasmo e la passione che gli oltre 1.000 vignaioli presenti al Mercato mettono nel loro lavoro e nel racconto dei loro vini. Non \u00e8 stato, peraltro, un anno semplice: n\u00e9 dal punto di vista agronomico, n\u00e9 dal punto di vista di mercato\u00bb<\/em>, prosegue Cesconi. \u00abViviamo una fase complessa e, come testimoniato dal report su FIVI realizzato da Nomisma, \u00e8 forte la preoccupazione dei nostri soci nell\u2019affrontare il futuro. Per questo motivo, il successo del Mercato dei Vini \u00e8 ancora pi\u00f9 importante, per i nostri soci e per tutto il settore: quest\u2019anno rappresenta una boccata di ossigeno davvero necessaria\u00bb.<\/em><\/p>\n

A decretare il successo del Mercato dei Vini dei Vignaioli 2024 ha contributo il programma della manifestazione, sia nei padiglioni di BolognaFiere che \u2018off\u2019.<\/p>\n

Tutto esaurito per le masterclass<\/strong>, realizzate in collaborazione con\u00a0ALMA<\/strong> – La scuola internazionale di cucina italiana e con PAU<\/strong> – Panificatori Agricoli Urbani.<\/p>\n

I cinque appuntamenti promossi da FIVI<\/strong> hanno avuto come filo conduttore il tema \u201cTempo e generazioni: passato, presente e futuro dei vignaioli italiani<\/strong>\u201d e hanno approfondito diverse punte di diamante dell\u2019enologia italiana \u2013 dal Franciacorta<\/strong> al Sagrantino<\/strong>, dal Cannonau<\/strong> al Vinsanto<\/strong> \u2013 e le produzioni di alcune vignaiole under 40<\/strong>; la sesta masterclass \u00e8 stata, invece, targata FIOI<\/strong> e ha riguardato l\u2019olio<\/strong>, tra verit\u00e0 e falsi miti.<\/p>\n

Ottimi riscontri anche per gli eventi in calendario a Bologna e provincia in tanti locali che, nelle serate di venerd\u00ec 22 e di sabato 23 novembre, si sono lasciati contagiare dal clima di festa del Mercato e invadere pacificamente dai suoi vignaioli.<\/p>\n

Grazie al \u201cFuori Mercato – La notte bianca dei vignaioli<\/strong>\u201d organizzato da AMO<\/strong> – Associazione Mescitori Organizzati e alla \u201cNotte bianca della ristorazione<\/strong>\u201d ideata da Fipe-Confcommercio Ascom Bologna<\/strong>, decine di enoteche, cantine, bistrot e wine bar hanno messo in mescita una selezione di vini<\/strong> dei soci FIVI<\/strong>, mentre altrettante cucine<\/strong> sono rimaste eccezionalmente aperte fino a mezzanotte<\/strong>, per accogliere i produttori e i wine lover.<\/p>\n

Una sorta di abbraccio collettivo che ha sancito definitivamente l\u2019ingresso del Mercato di FIVI e BolognaFiere tra gli eventi pi\u00f9 amati e attesi dai bolognesi.<\/p>\n

A questo proposito, il commento di Gianpiero Calzolari<\/strong>, Presidente di BolognaFiere: \u00abSiamo molto soddisfatti della grande partecipazione a questa edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti. Gi\u00e0 il primo giorno abbiamo registrato una crescita dei visitatori. Questo evento, aperto a tutti gli appassionati del buon vino e dell’olio di qualit\u00e0, si sta radicando rapidamente in citt\u00e0, grazie anche alla collaborazione del Comune di Bologna, degli associati di Confcommercio Ascom e di AMO. La citt\u00e0 sta rispondendo con calore, dimostrando di voler accogliere la comunit\u00e0 dei vignaioli indipendenti e i valori di sostenibilit\u00e0 che le piccole e le medie cantine promuovono. Con il Mercato dei Vini, BolognaFiere si consolida come riferimento fieristico di primo piano per i produttori e i consumatori di vini di eccellenza, sostenibili, saldamente legati alla storia e alla cultura dei territori. E ora, appuntamento a febbraio con la Slow Wine Fair 2025\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Il Mercato dei Vini \u00e8 stato, inoltre, l\u2019occasione per rendere omaggio ai vincitori del Premio \u201cVignaiolo come noi\u201d<\/strong>, assegnato quest\u2019anno al capitano della Virtus e campione NBA Marco Belinelli<\/strong>, e del Premio \u201cLeonildo Pieropan\u201d<\/strong>, dedicato alla memoria di uno dei fondatori di FIVI e attribuito a Sergio Mottura<\/strong>, vignaiolo nel Lazio.<\/a><\/p>\n

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti \u00e8 un evento FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. \u00c8 organizzato da BolognaFiere, con il patrocinio del Comune di Bologna e di Confcommercio Ascom Bologna. Sponsor Platinum: Cr\u00e9dit Agricole Italia. Media Partner: QN Quotidiano Nazionale, il Resto del Carlino, La Nazione e Il Giorno.<\/em><\/p>\n

Ufficio Stampa BolognaFiere<\/em><\/strong>
\nDaniela Modonesi
\nUfficio Stampa FIVI<\/em><\/strong>
\nAxelle Brown Videau<\/p>\n

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