{"id":25559,"date":"2023-10-25T14:31:41","date_gmt":"2023-10-25T14:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/?p=25559"},"modified":"2023-10-25T14:37:33","modified_gmt":"2023-10-25T14:37:33","slug":"12o-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/12o-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-2023\/","title":{"rendered":"12\u00ba Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023"},"content":{"rendered":"

\"\"12\u00ba Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023 – <\/strong>Dal 25 al 27 novembre mille espositori accoglieranno il pubblico nei padiglioni di BolognaFiere, per il pi\u00f9 importante evento dei Vignaioli italiani.<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em>Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI <\/strong>arriva nei padiglioni di BolognaFiere<\/strong>, dove da sabato 25 a luned\u00ec 27 novembre <\/strong>festegger\u00e0 la dodicesima edizione<\/strong>.<\/p>\n

<\/p>\n

Saranno ben mille<\/strong>, provenienti da tutte le regioni italiane<\/strong>, gli espositori <\/strong>che accoglieranno il pubblico al Mercato dei Vini, dal 2011 l\u2019unico evento in Italia organizzato dai Vignaioli per i Vignaioli e per chi ama i loro vini.<\/p>\n

Oltre ai Vignaioli soci FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, saranno presenti a Bologna un folto gruppo di olivicoltori <\/strong>indipendenti soci della FIOI <\/strong>– Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti e alcune delegazioni di Vignaioli europei <\/strong>delle associazioni nazionali appartenenti a CEVI <\/strong>– Conf\u00e9d\u00e9ration Europ\u00e9enne des Vignerons Ind\u00e9pendants.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nelle due foto, la presentazione della 12^ edizione Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023<\/p>\n

\u201cDopo le due edizioni di successo della Slow Wine Fair, con l\u2019ingresso del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI nel calendario fieristico di BolognaFiere, Bologna si afferma come sede elettiva degli eventi sul vino sostenibile, di eccellente qualit\u00e0, prodotto con metodi artigianali e del territorio\u201d, <\/em>sottolinea il Presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari<\/strong>. \u201cSiamo certi che questo nuovo appuntamento espositivo ci dar\u00e0 grandi soddisfazioni e sar\u00e0 apprezzato dalla citt\u00e0. Grazie alla Slow Wine Fair, a Marca, a Sana e alla new entry del Mercato dei Vini, BolognaFiere rafforza il proprio posizionamento come polo espositivo leader nell\u2019agroalimentare, sia nel settore food che nel settore beverage\u201d.<\/em><\/p>\n

\u201cAttendiamo con emozione questa prima edizione bolognese\u201d, <\/em>osserva Lorenzo Cesconi<\/strong>, Vignaiolo e Presidente di FIVI. \u201cPer noi Vignaioli, il Mercato dei Vini \u00e8 un evento di enorme importanza, al quale tutti i soci FIVI sono affezionati: e non \u00e8 un caso che abbiano risposto in mille, su circa 1.700 soci, perch\u00e9 il Mercato \u00e8 prima di tutto un\u2019occasione unica e inimitabile per incontrarsi e confrontarsi tra colleghi e con il pubblico. Per questo motivo abbiamo scelto Bologna come luogo ideale per sviluppare questo nostro evento associativo: per crescere in modo coerente e adeguato, dando ai soci e al pubblico la possibilit\u00e0 di vivere al meglio l\u2019esperienza del Mercato dei Vini\u201d.<\/em><\/p>\n

BolognaFiere ha, in effetti, messo a disposizione del Mercato 30.000 metri quadrati<\/strong>, distribuiti in quattro padiglioni<\/strong>: i Vignaioli saranno collocati nel 29 e nel 30, mentre i padiglioni 28 e 36 ospiteranno il food e i servizi correlati al Mercato. Nella galleria centrale, in particolare, troveranno spazio i partner e gli sponsor del Mercato dei Vini, nonch\u00e9 lo stand istituzionale FIVI con le celebri t-shirt e altri gadget firmati \u201cVignaioli Indipendenti\u201d.<\/p>\n

Inoltre, lo spostamento della manifestazione a Bologna permetter\u00e0 al pubblico di raggiungere pi\u00f9 agevolmente il Mercato dei Vini non solo con l\u2019automobile, ma anche con i mezzi pubblici<\/strong>, a partire dal treno: una scelta di sicurezza e sostenibilit\u00e0 in linea con lo spirito della manifestazione, e che dovrebbe allargare la platea dei visitatori, consentendo a numerosi, nuovi clienti di accedere con facilit\u00e0 all\u2019evento.<\/p>\n

Le migliorie alle quali si riferisce Cesconi riguardano anche lo shopping: chi acquister\u00e0 molte bottiglie potr\u00e0 farsele recapitare direttamente a casa, usufruendo di un pratico servizio di spedizioni<\/strong>.<\/p>\n

Senza contare che la fiera di Bologna fornir\u00e0 al pubblico gli iconici carrelli <\/strong>del Mercato FIVI: i visitatori potranno utilizzarli per trasportare fino al parcheggio multipiano <\/strong>le bottiglie comprate e restituirli direttamente l\u00ec agli organizzatori, senza quindi dover tornare nel quartiere fieristico.<\/p>\n

\u201cL\u2019evento <\/em>si <\/em>preannuncia <\/em>come <\/em>il <\/em>principale <\/em><\/strong>appuntamento <\/em><\/strong>dei <\/em><\/strong>produttori <\/em><\/strong>di <\/em><\/strong>vino <\/em><\/strong>italiano<\/em><\/strong>\u201d<\/em>, prosegue Cesconi<\/strong>, \u201cnell’accezione <\/em>che <\/em>\u00e8 giusto dare a questo termine. Per noi, l\u2019aggettivo \u2018italiano\u2019 non \u00e8, infatti, un mero dato geografico, men che meno un orpello formale, ma pu\u00f2 essere associato solo a un vino rappresentativo dell’identit\u00e0 e della vocazione di un territorio, prodotto nel rispetto del paesaggio e dell’ambiente, intrinsecamente connesso in un complesso sistema di relazioni culturali, economiche e sociali\u201d.<\/em><\/p>\n

IL PROGRAMMA<\/u><\/h2>\n

Pur con molte novit\u00e0, il format del Mercato sar\u00e0 simile a quello consolidato in undici edizioni: una mostra-mercato <\/strong>di tre giorni con Vignaioli e Vignaiole da tutta Italia, disposti in ordine casuale negli ampi spazi di BolognaFiere, e con un padiglione riservato alle proposte gastronomiche.<\/p>\n

L\u2019elenco completo degli espositori <\/strong>pu\u00f2 essere consultato sul sito www.mercatodeivini.it<\/a>.<\/p>\n

Nel programma proposto dal Mercato, si segnalano quattro masterclass dedicate ad altrettanti importanti vitigni autoctoni <\/strong>e realizzate in collaborazione con ALMA <\/strong>– La scuola internazionale di cucina italiana. Dal Fiano di Avellino al Pigato, dall\u2019Aglianico del Vulture al Lambrusco, attraverso i vini e il racconto dei Vignaioli, il pubblico potr\u00e0 conoscere quattro eccellenze dell\u2019enologia italiana.<\/p>\n

Sul sito www.mercatodeivini.it<\/a>, tutte le informazioni per iscriversi.<\/p>\n

In occasione del Mercato dei Vini saranno, poi, annunciati i vincitori del Premio \u201cLeonildo Pieropan\u201d <\/strong>2023, in memoria di uno dei pionieri di FIVI, e del nuovo premio \u201cVignaiolo come noi\u201d<\/strong>.<\/p>\n

Grazie alla collaborazione con Confcommercio Ascom Bologna <\/strong>e con AMO <\/strong>– Associazione Mescitori Organizzati, nei giorni del Mercato dei Vini molti locali della citt\u00e0 di Bologna <\/strong>saranno coinvolti in eventi con protagonisti i vini dei Vignaioli Indipendenti e i Vignaioli stessi. E gioved\u00ec 23 novembre<\/strong>, per entrare nel giusto clima, si svolger\u00e0 una \u201cWine City Night\u201d <\/strong>itinerante targata AMO.<\/p>\n

A breve, sul sito www.mercatodeivini.it<\/a>, tutti i dettagli di questo “fuori Mercato<\/strong>“, che colorer\u00e0 Bologna delle tinte del vino.<\/p>\n

IL MANIFESTO<\/u><\/h2>\n

Il manifesto dell\u2019edizione 2023 vede la conferma della collaborazione con Corraini Edizioni e con il maestro Guido Scarabottolo<\/strong>, illustratore e grafico dalla personalit\u00e0 e dal tratto che ben rispondono alla natura della FIVI. La locandina che ha firmato \u00e8 un omaggio all\u2019infinita variet\u00e0 dei Vignaioli attraverso la citazione delle bottiglie di Giorgio Morandi, il noto pittore bolognese del Novecento.<\/p>\n

\u201cSono sempre stato affascinato dalle variazioni. Tutte le variazioni\u201d, <\/em>racconta Scarabottolo. \u201cDa quelle infinite su un tema musicale da parte dello stesso musicista o di musicisti diversi, a quelle infinite sul tema del latte cagliato (formaggio) o sul tema dell\u2019uva fermentata\u2026 Per chi disegna, poi, le variazioni sono quasi un obbligo, oltre che un divertimento. Cos\u00ec l\u2019immagine FIVI di quest\u2019anno \u00e8 nata quasi in modo automatico. La variet\u00e0 di persone che animano l\u2019associazione; le infinite sfumature del prodotto degli associati; le innumerevoli forme possibili delle bottiglie; il trasferimento della fiera a Bologna, citt\u00e0 che vede la presenza ancora attualissima di un pittore (Morandi) che per tutta la vita ha dipinto le stesse bottiglie in (quasi) infinite variazioni\u2026 Viva le differenze!\u201d.<\/em><\/p>\n

I BIGLIETTI<\/u><\/h2>\n

La continuit\u00e0 con il passato riguarda anche i prezzi dei biglietti di ingresso al Mercato dei Vini, inalterati <\/strong>rispetto alla scorsa edizione e acquistabili in prevendita sul sito www.mercatodeivini.it<\/a>.<\/p>\n

Chi effettuer\u00e0 l\u2019acquisto online <\/strong>potr\u00e0 usufruire di un ingresso dedicato <\/strong>(Ingresso Nord) e accedere cos\u00ec pi\u00f9 rapidamente alla manifestazione, mentre le casse per comprare il biglietto in fiera saranno attive presso l\u2019Ingresso Est Michelino.<\/p>\n

Intero giornaliero: acquistato online \u20ac 25,00, acquistato in fiera \u20ac 30.00.<\/p>\n

Ingresso per 2 giorni: acquistato online \u20ac 40,00, acquistato in fiera \u20ac 50,00. Ingresso per 3 giorni: acquistato online \u20ac 60,00, acquistato in fiera \u20ac 70,00.<\/p>\n

Ridotto \u20ac 20,00 (acquistato online o in fiera): soci AIS, FISAR, ONAV, AIES, ASPI, Assosommelier, Scuola Europea Sommelier, Slow Food.<\/p>\n

Operatori con partita Iva: \u20ac 20,00 (acquistato online o in fiera).<\/p>\n

GLI ORARI<\/u><\/h2>\n

Sabato 25 e domenica 26 novembre: apertura cancelli ore 11.00, chiusura ore 19.00. Luned\u00ec 27 novembre: apertura cancelli ore 11.00, chiusura ore 17.00.<\/p>\n

GLI INGRESSI<\/u><\/h2>\n

Nord ed Est Michelino, entrambi a ridosso del parcheggio multipiano Michelino. L\u2019ingresso Nord \u00e8 riservato a chi acquister\u00e0 il biglietto in prevendita, mentre chi raggiunger\u00e0 BolognaFiere con i mezzi pubblici o in taxi, in Piazza della Costituzione trover\u00e0 un servizio di navette gratuite<\/strong>, dirette all’ingresso Est Michelino.<\/p>\n

I PARCHEGGI<\/u><\/h2>\n

Il parcheggio di riferimento per il pubblico \u00e8 il multipiano Michelino (5.500 posti auto, a pochi passi dagli ingressi Nord ed Est Michelino, e raggiungibile comodamente dall\u2019uscita autostradale Bologna Fiera), alla tariffa speciale di \u20ac 5,00 per tutto il giorno.<\/p>\n

IL LIBRO<\/u><\/h2>\n

Proprio oggi, 25 ottobre, cade un importante tappa di avvicinamento al Mercato dei Vini, ovvero la speciale giornata \u201cEssere Vignaioli. Storie di vigne e di vini\u201d<\/strong>.<\/p>\n

In questa occasione, Corraini Edizioni fa uscire il volume di Davide Longo \u201cBreve storia che ogni bambino pu\u00f2 leggere a un vignaiolo indipendente e viceversa – Abbecedario per vignaioli e aspi- ranti tali\u201d<\/strong>, illustrato da Guido Scarabottolo.<\/strong><\/p>\n

Oltre che nel corso della conferenza stampa odierna, il libro verr\u00e0 presentato in contemporanea in novanta Punti di Affezione FIVI <\/strong>in tutta Italia, quattordici <\/strong>dei quali in Emilia-Romagna<\/strong>: ristoranti, enoteche e wine bar organizzeranno degustazioni, aperitivi e cene guidate da un Vignaiolo o da una Vignaiola che racconteranno, attraverso il libro e i vini di loro colleghi, che cosa significhi essere Vignaioli Indipendenti e far parte della FIVI.<\/p>\n

L\u2019elenco completo dei Punti di Affezione aderenti \u00e8 qui: https:\/\/fivi.it\/blog\/essere-vignaioli\/<\/a>.<\/p>\n

\u201cCos\u2019\u00e8 un Vignaiolo? \u00c8 la domanda che ci hanno posto gli autori di questo libro. Non \u00e8 stato per niente semplice rispondere. Siamo contadini, produttori di vino, comunicatori, venditori… Tutto insieme? Tutto qui? E poi?\u201d.<\/em><\/p>\n

Il volume si apre cos\u00ec, con questo emblematico incipit per voce dei Vignaioli e delle Vignaiole Indipendenti FIVI.<\/p>\n

E prosegue con un racconto brillante e ironico <\/strong>che, attraverso un simbolico \u201cAbbecedario\u201d per Vignaioli o aspiranti tali, guida il lettore alla scoperta di questo antichissimo mestiere.<\/p>\n

Protagonista della storia \u00e8 il piccolo Fivi<\/strong>, nato al suono di un tappo di bottiglia che salta, cresciuto facendo costruzioni di grappoli d\u2019uva e pronunciando \u2018Magnum\u2019 come prima parola. Il suo pensiero fisso \u00e8 quello di diventare Vignaiolo.<\/p>\n

Con una scrittura sognatrice e che induce al sorriso, accompagnata da illustrazioni delicate e quasi primordiali (come d\u2019altronde \u00e8 il vino), Longo e Scarabottolo riescono a comunicare al lettore non solo l’amore e la passione per il vino, ma anche il desiderio del Vignaiolo di custodire, proteggere e promuovere il territorio cui appartiene.<\/p>\n

\u201cI disegni che, pi\u00f9 o meno da vicino, accompagnano questa storia, sono digitali\u201d, <\/em>spiega Guido Scarabottolo<\/strong>. In due sensi. Il primo \u00e8 che sono composti e colorati con il computer, come si usa ora. Il secondo \u00e8 che (tranne le bottiglie, che erano gi\u00e0 state disegnate a pennello) sono tracciati con le dita, come si \u00e8 fatto dall\u2019alba dell\u2019umanit\u00e0. Mi \u00e8 sembrato che questo modo, in equilibrio tra arcaico e contemporaneo, facesse in qualche misura eco al lavoro dei Vignaioli. Ho anche pensato di usare il vino rosso al posto dell\u2019inchiostro, ma poi mi pareva di sciupare il vino, che, al contrario dell\u2019inchiostro, d\u00e0 il suo meglio quando viene bevuto\u201d<\/em>.<\/p>\n

Davide Longo <\/strong>aggiunge che \u201cdel vino si parla, si discute, si progetta, si vota, si commercia, si degusta, a volte si pontifica, ma raramente, almeno prima di berlo, si ride. Io ho provato a farlo, insieme a chi legge. Come ci si pu\u00f2 permettere di ridere di chi e di cosa si ama al di sopra di ogni dubbio<\/em>\u201d.<\/p>\n

E questa \u00e8 proprio la filosofia di FIVI, capace di mettersi in gioco su un fronte inedito \u2013 quello letterario \u2013, lasciando totale libert\u00e0 autoriale a Longo e Scarabottolo.<\/p>\n

Come scrive FIVI nell\u2019introduzione, \u201cin Italia non esiste una definizione giuridica della figura del Vignaiolo<\/strong>: questo fa s\u00ec che il termine possa essere usato nei contesti pi\u00f9 diversi, spesso a casaccio. Questo libro certamente non ha la pretesa di colmare tale vuoto: si spera si possa farlo, presto, insieme al legislatore. Ma grazie alla maestria di Davide Longo e Guido Scarabottolo, si \u00e8 provato a raccontare cosa ispira chi Vignaiolo, per scelta o per destino, lo \u00e8 diventato: confidando cos\u00ec che qualcuno decida di seguire questa strada, e che altri possano conoscere meglio un mestiere che si traduce non solo in quella strana bevanda chiamata \u201cvino\u201d, ma anche nel disegno di territori che si fanno paesaggi e nell\u2019in- treccio di rapporti economici che diventano relazioni sociali\u201d<\/em>.<\/p>\n

FIVI – Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti<\/u><\/h2>\n

La Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) \u00e8 un\u2019organizzazione senza scopo di lucro nata nel 2008.<\/p>\n

Si propone di promuovere e tutelare la figura, il lavoro, gli interessi e le esigenze tecnico-economiche del Vignaiolo Indipendente italiano, inteso quale soggetto che attua il completo ciclo produttivo del vino, dalla coltivazione delle uve fino all\u2019imbottigliamento e alla commercializzazione del prodotto finale.<\/p>\n

Attualmente sono quasi 1.700 i produttori associati, da tutte le regioni italiane, per un totale di oltre 15.000 ettari di vigneto.<\/p>\n

Il marchio FIVI raffigura \u201cAmpelio\u201d, immagine di un Vignaiolo che porta una cesta d\u2019uva sulle spalle e la cui ombra prende la forma di una bottiglia. In questa figura \u00e8 riassunto tutto quello che per la FIVI significa essere Vignaioli, impegnati quotidianamente in un processo che segue tutta la filiera di produzione, operando costantemente per custodire, tutelare e promuovere il territorio di appartenenza.<\/p>\n

Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti \u00e8 un evento FIVI. \u00c8 organizzato da BolognaFiere, con il supporto di Confcommercio Ascom Bologna <\/strong>e il patrocinio del Comune di Bologna<\/strong>.<\/p>\n

Comunicato Stampa<\/p>\n

Ufficio stampa BolognaFiere e Ufficio Stampa FIVI
\nTutti i diritti riservati \u00a9 2023 \u2013 Email:\u00a0nonsolomodanews@gmail.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

12º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti 2023 – Dal 25 al 27 novembre mille espositori accoglieranno il pubblico nei padiglioni di BolognaFiere, per il più importante evento dei Vignaioli italiani.  Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI arriva nei padiglioni di BolognaFiere, dove da sabato 25 a lunedì 27 novembre festeggerà la dodicesima edizione.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":[],"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[16],"tags":[266,281,372,9317,9512,1099],"class_list":["post-25559","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-articolo","tag-bolognafiere","tag-bruno-angelo-porcellana","tag-comunicato-stampa-2","tag-fivi","tag-mercato-dei-vini-dei-vignaioli-indipendenti-fivi","tag-nonsolomodanews"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25559","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=25559"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25559\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25567,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/25559\/revisions\/25567"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25559"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=25559"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.nonsolomodanews.it\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25559"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}